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Lasciati ispirare dai nostri prodotti

Ogni prodotto è realizzato con le nostre mani, prediligendo ingredienti biologici provenienti da allevamenti all'aperto e coltivazioni a km zero.

Un catering pensato per ogni vostra esigenza

Qualunque sia il vostro evento, lasciate fare a noi. Sapori unici e attenzione ai dettagli: il nostro catering rende indimenticabile il tuo evento.

Un aperitivo come non lo avete mai visto

I nostri aperitivi sono unici, non si tratta solo di bere un drink, ma di accompagnarlo con prodotti realizzati a mano per trascorrere del tempo in compagnia.

Storia

Benvenuti nella nostra Bakery

Siamo un gruppo di ragazzi che ha sempre creduto nella forza del buon cibo per portare un sorriso. La nostra passione per la cucina ci ha spinto a unire le forze e creare un luogo dove le persone possano godere di prodotti autentici, fatti con amore e dedizione. Wake and Bake non è solo un punto di ristoro, ma un progetto nato dalla voglia di condividere le nostre capacità con il mondo, per regalare momenti di gioia attraverso piatti unici e saporiti.

Hamburgers

Nei nostri Hamburger troverai sempre prodotti di ottima qualità. Carni eccellenti, verdure e ortaggi a km 0.

Best Drinks

Lascia che i nostri Bartender preparino il tuo drink. Non aver paura di provare qualcosa di nuovo.

La tua Colazione

Chi ha detto che la colazione deve essere per forza tradizionale? Provate ad uscire dalla vostra zona comfort e scoprite le nostre varianti.

Sweet Bakery

Un morso tira l'altro. Lasciati incantare dalle nostre deliziose creazioni. I nostri dessert sono preparati con ingredienti freschi e genuini,

Chi siamo

Devi rischiare l'incertezza per avere una certezza

In una vivace via di Sinnai, un gruppo di giovani entusiasti ha dato vita a “Wake and Bake”, un’American bakery che profuma di sogni e cannella.

Armati di passione e creatività, hanno trasformato l’incertezza in un’avventura dolcissima. Ogni giorno, tra un libro di ricette e l’altro, dedichiamo il nostro tempo a esplorare nuove combinazioni di sapori. La cucina è il nostro parco giochi, dove la farina prende vita e crea prodotti che fanno sciogliere il cuore.

Con energia contagiosa, sperimentiamo audaci accostamenti, mescolando tradizione americana e gusti locali. Questa dedizione gioiosa e la voglia di sorprendere ci spingono a creare continuamente, trasformando “Wake and Bake” in un festoso laboratorio di delizie. I clienti, attirati dai profumi irresistibili, tornano sempre per scoprire quale nuova prelibatezza che li aspetta, testimoni felici di come il coraggio di sognare in grande possa trasformarsi in dolci realtà.

Produzione

Timeline

Wake and Bake Timeline

Le nostre Creazioni

Un piccolo assaggio dal nostro menù.

Angus Burger €13.9
Un soffice bun fatto in casa accompagna un Hamburger di Black Angus da 200gr, con doppio cheddar, pomodoro, cipolle rosse caramellate, cipolle croccanti, crispy bacon, uovo alla piastra, rucola e la nostra salsa Big Best. Accompagnato da patatine fritte fresche tagliate a mano.
Smoked Pulled Pork €13.5
Bun alla birra nera Home made, con maiale marinato 36h, cotto a bassa temperatura per 24h e affumicato per 4h, incontra la freschezza dell'american coleslaw con fonduta di cheddar, cipolla croccante, cetrilini in agrodolce e salsa Carolina Gold. Accompagnato da patatine fritte fresche tagliate a mano.
Chicken Crispy Bacon €13.5
Un bun classico fatto a mano, con un petto di pollo pastellato con doppia impanatura, insalata fresca, bacon croccante, gouda, pomodoro, coleslaw e salsa al lime. Accompagnato da patatine fritte fresche tagliate a mano.
WNB burgers

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